Il y'a t'il vraiment un petit-dej' qui soit plus réconfortant que le porridge? Je ne pense pas.
Laissez-moi vous présenter ma dernière petite pépite, aka le Porridge à la poire caramélisée. C'est juste le petit-dej' idéal en ce moment, avec ces matinées toutes grises, froides et pluvieuses. Sans compter ses bienfaits nutritionels, bien sûr. :)
Infos générales
Niveau: On ne peut plus facile
Temps: 35 min (cuisson & prépa)
Ingrédients pour votre porridge à la poire
- 100 ml de lait végétal,
- 2 càc de yahourt nature,
- 40 gr d'avoine,
- 2 càc de beurre de cacahuètets bio,
- 1 pincée de cannelle,
- 2 càs de sirop d'érable,
- 1/2 poire bio/de saison.
Comment préparer votre porridge à la poire caramélisée
Commencez à peler votre poire et pendant ce temps, préchauffez le four à 180°.
Coupez la poire en 2, mettez les 2 parts dans une assiette, et ajoutez le sirop d'érable. Laissez cuire pendant 35 min.
Après 25 min de cuisson, commencez à préparer le reste du porridge aux poires. Versez tous les ingrédients dans une casserole et remuez pendant 10 minutes.
Une fois que la poire est prête, versez le porridge dans un bol et ajoutez-y une moitié de poire.
Bon appétit.
Psst : Trouvez toutes mes recettes petit-déj' ici.